爱迪酒庄添帕呢优干红葡萄酒现火爆招商中
爱迪酒庄添帕呢优干红葡萄酒介绍:
立足阿拉瓦里奥哈的中心地段,爱迪酒庄拥有70公顷涵盖不同地貌特征的葡萄酒园。有了大西洋的影响,大陆性气候下泥灰,砂砾交融的当地土壤得到极大改善。Juan Carlos Lopez de La Calle 先生在完美的风土 (Terroir,参见注1)上用添帕呢优葡萄酿制出与主流里奥哈不同的红酒。爱迪酒庄在里奥哈地区被视为改革的先驱,世界上富盛名的酒庄之一。爱迪酒庄所有的成就中,El Pisón 2004 被 Robert Parker 先生的《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate,参见注2)杂志授予100分。
注:
1, 风土:葡萄生長環境的風土特色,而其所涵蓋的內涵包括,土壤、氣候(微型氣候)、適合種植的葡萄品種,這些條件構成葡萄的生長環境,也影響著葡萄酒釀製 的特色與風味。在自然葡萄酒中更是強調與重視所謂的 "terroir",而他們認為所謂的真正 "terroir" 葡萄酒,除了土壤、氣候與葡萄品種外,還有 "人" ! "人" 對葡萄酒更有著無遠弗屆的影響,因為人對於葡萄的栽種與釀造的方式更是展現出 "terroir" 的關鍵性所在,而這『人』的條件往往是一般葡萄酒中 所忽略的。
2,《葡萄酒倡导家》 杂志:《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate)是由葡萄酒世界中权威人士 Robert Parker 一手创建的,这份杂志在葡萄酒世界里属于标志性的刊物。